العودة   منتديات المملكة > مدينــــة حــــــــواء > مدينــــة الطبخ
الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /16 Sep 2019   #1

لالا وجدي
][:: مواطن متألق ::][

لالا وجدي غير متصل

 رقم العضوية : 78108
 تاريخ العضوية : Dec 2018
 المشاركات : 1,196
 النقاط : لالا وجدي نشيط ومبدع

افتراضي صدر دجاج

مقادير صدر دجاج مع بطاطس
4 شرائح صدور دجاج سميكة، منزعة العظم و الجلد
ملح و فلفل
0.25 كوب طحين
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة زبدة
1.5 كوب مرق دجاج
340 غ بطاطس مسلوقة و مهروسة
0.3 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
طريقة عمل صدور دجاج مع بطاطس
1- تبّلي الدجاج بالملح و الفلفل. ثم اغمسيهم في 2 ملعقة كبيرة من الطحين.
2- حمّي ملعقة زيت و معها ملعقة زبدة في مقلاة عميقة على نار متوسطة، اطهي قطع الدجاج لمدة 5 دقائق على كل جهة. انتشلي الدجاج من المقلاة.
3- أضيفي الزيت المتبقى و 2 ملعقة كبيرة من الطحين إلى المقلاة، قلّبي لمدة 30 ثانية، أضيفي المرق مع التقليب لمدة دقيقتين، أضيفي الملح و الفلفل.
4- في وعاء امزجي البطاطس مع الحليب و الملح و الفلفل وملعقة الزبدة، قلّبي جيدًا.
5- تُقدّم قطع الدجاج مع البطاطس و المرق.








  رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



الساعة الآن 02:11 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11, Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd

ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات