العودة   منتديات المملكة > مدينــــة حــــــــواء > مدينــــة الطبخ > مشروبات
الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /15 Sep 2009   #1

××RoORoO××
][:: مواطن مبدع ::][

××RoORoO×× غير متصل

 رقم العضوية : 47823
 تاريخ العضوية : Jul 2009
 المكان : ××بيـ الضياع ـــن ××
 المشاركات : 906
 النقاط : ××RoORoO×× ××RoORoO×× ××RoORoO×× ××RoORoO×× ××RoORoO×× ××RoORoO×× ××RoORoO×× ××RoORoO×× ××RoORoO×× ××RoORoO×× ××RoORoO××
 SMS :

×× الحبـ.. أمــل و الأمـــل .. ذكــراء و الأذكــراء حياه ××

 MMS :

Icon11 القهوة..~

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

القهوة العربية :


هي قهوة تعتبر خفيفة توضع فيها حبات الهيل
عند بعض أهل البادية والحضر من عرب ,
وهناك القهوة الغامقة عند البعض الآخر ,
وعادة تكون مرة وليس فيها سكر أبداً ,
وتقدم في فنجان صغير فمه أوسع من قاعدته .



القهوة الخليجية

المقادير
:-
فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه
ملعقتين صغيرتين هال
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ملعقتين طعام ماء ورد
لتر ماء

الطريقة :-
يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات
وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
ضعي الهال والزعفران وماء الورد في الدله واسكبي فوقها القهوة
واشربوا القهوة الخليجيجية بالهناء والعافية



القهوة التركيه

القهوة التركية متوسطة القلية وناعمة مع هال مطحون حسب الرغبةالمقادير :-
فنجانين ماء
ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)
ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون
الطريقة :-
ضعي الماء في ركوة صغيرة و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة
عندما تغلي القهوة خففي النار واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
قدمي القهوة التركية ساخنة

قهوة تركية بالكاكاو:

كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية
نخليها تغلي وتصفى عند التقديم في اكواب وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي
اذا حبينا تكون لها رغوه والتحليه اختياري عند التقديم


الكابتشينو :

قهوة ايطالية تتألف من الاسبرسو بمقدار الثلث وثلث حليب وثلث كريمة مخفوقة ,
وتقدم في أكواب كبيرة , وتكون الكريمة المخفوقة مرتفعة على الوجه
ويرش عليها بودرة الكاكاو أو بودرة الدارسين ,
ويقدم معها السكر لمن يحب




احلى كابتشينو
المقادير !-
1-فنجان قهوه سكر
2- فنجان قهوه نسكافيه
3- فنجان قهوه ماء
توضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغوه
يغلى حليب طازج
يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى
( يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب )
ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه



قهوة الحليب :

قهوة الحليب Café au Lait قهوة فرنسية
وإن كانت كل دول العالم تعملها بتسميات مختلفة ,
وهي عبارة عن مقدارين من القهوة السادة مع ثلاث مقادير من الحليب المخفوق ,
وتقدم في فنجان كبير .



الموكا :

قهوة رائعة من اليد الفرنسية أو الايطالية ,
تتألف من القهوة السادة الثقيلة بمقدار الثلث ,
وثلث من الشوكولاته الحارة الغير محلاة ,
وثلث من الحليب الفوار إلى درجة إخراج رغوة ,
وتقدم بكوب كبير مستطيل معروف باسم Mug.








التوقيع

... لٍآتخليني ***1734;حًيد فِ هالزِمنْ

د***1734;نِگ آياِمُيْ يِحَآصرهُآ السِگ***1734;ن~


  رد مع اقتباس
قديم منذ /15 Sep 2009   #2

فوز الكويت
][:: عضو (vip) ::][

فوز الكويت غير متصل

 رقم العضوية : 43193
 تاريخ العضوية : Dec 2008
 المكان : بلد الخير والسلام
 الهوايات : السفر والسيااحه
 المشاركات : 10,176
 النقاط : فوز الكويت فوز الكويت فوز الكويت فوز الكويت فوز الكويت فوز الكويت فوز الكويت فوز الكويت فوز الكويت فوز الكويت فوز الكويت
 SMS :

مـا اضمن لـك الايام... اضمن لك احساسـي... لو نفترق اعوام...ما يموت اخلاصي

 MMS :

افتراضي رد: القهوة..~

يعطيك العافيه
يسلموووووووووا








التوقيع
هنياءا لك الوطن
وهنياءا لى حريتى ؟؟
  رد مع اقتباس
قديم منذ /16 Sep 2009   #3

سفيرة الطفوله
][:: مواطن فضي ::][

سفيرة الطفوله غير متصل

 رقم العضوية : 46946
 تاريخ العضوية : Jun 2009
 العمر : 29
 المكان : in alhsa
 الهوايات : ركوب الخيل وكرة قدم
 المشاركات : 1,659
 النقاط : سفيرة الطفوله سفيرة الطفوله سفيرة الطفوله سفيرة الطفوله سفيرة الطفوله سفيرة الطفوله سفيرة الطفوله سفيرة الطفوله سفيرة الطفوله سفيرة الطفوله سفيرة الطفوله
 SMS :

لا تهرب أو تعذر في ظروفك ياأشوفك أنا أو لازم أشوفك

 MMS :

افتراضي رد: القهوة..~

كلهم رووعهـ ويجننون قتهم
الا قهوه بالحليب استحالـــهـ..,,مااتقبلها
تسلميين وبانتظار جديدك








التوقيع




  رد مع اقتباس
قديم منذ /16 Sep 2009   #4

شروق المملكة
][:: عضو (vip) ::][

شروق المملكة غير متصل

 رقم العضوية : 40396
 تاريخ العضوية : Aug 2008
 العمر : 38
 المكان : الرياض
 الهوايات : الرسم والرياضـــة
 المشاركات : 11,483
 النقاط : شروق المملكة شروق المملكة شروق المملكة شروق المملكة شروق المملكة شروق المملكة شروق المملكة شروق المملكة شروق المملكة شروق المملكة شروق المملكة
 SMS :

من احب الله ،، رآى كل شئ جميلآ

 MMS :

افتراضي رد: القهوة..~

روعــــــــــــــــــــــة
بصرآحة انا من مدمنين القهوة بجميع انواعها واشكالها
سلمت يدآك








  رد مع اقتباس
قديم منذ /16 Sep 2009   #5

ديوان الحب
مــوقــوف

ديوان الحب غير متصل

 رقم العضوية : 30078
 تاريخ العضوية : Aug 2007
 المكان : شمـــــري
 الهوايات : الادب العربي ةالشعر النبطي
 المشاركات : 12,263
 النقاط : ديوان الحب ديوان الحب ديوان الحب ديوان الحب ديوان الحب ديوان الحب ديوان الحب ديوان الحب ديوان الحب ديوان الحب ديوان الحب
 MMS :

افتراضي رد: القهوة..~

,,,,
شي يفتح روووعه
يسلموووو ياالغلا ماننحرم منك
لا من روووعه طرحك
تسلم الايااادي الحلوووه

تقبلي مروري

ديووووووووووووووووان








  رد مع اقتباس
قديم منذ /17 Sep 2009   #6

حـــلا شمـــر
][:: مواطن ماسي ::][

حـــلا شمـــر غير متصل

 رقم العضوية : 46376
 تاريخ العضوية : May 2009
 المكان : الكويت
 المشاركات : 3,844
 النقاط : حـــلا شمـــر حـــلا شمـــر حـــلا شمـــر حـــلا شمـــر حـــلا شمـــر حـــلا شمـــر حـــلا شمـــر حـــلا شمـــر حـــلا شمـــر حـــلا شمـــر حـــلا شمـــر
 SMS :

انا حرة مكاني فوق عالي .. جبل ما يهزه من الناس واطي

 MMS :

افتراضي رد: القهوة..~

يعطيييج العافيه يالغلاآآآ








التوقيع
  رد مع اقتباس
قديم منذ /21 Jun 2010   #7

غررررودي
][:: مواطن ::][

غررررودي غير متصل

 رقم العضوية : 54325
 تاريخ العضوية : Apr 2010
 المكان : جده
 المشاركات : 53
 النقاط : غررررودي غررررودي غررررودي غررررودي غررررودي غررررودي غررررودي غررررودي غررررودي غررررودي غررررودي
 SMS :

you smile I smile

افتراضي رد: القهوة..~

أحب القهوه بجميع أشكلها يسلمو








  رد مع اقتباس
قديم منذ /28 Jul 2010   #8

روح الجمال
أميرة مدينة الصرقعة

روح الجمال غير متصل

 رقم العضوية : 55460
 تاريخ العضوية : Jun 2010
 المكان : فى عالمي الخاص بي وحدي
 الهوايات : اخذ هموم اللي حولي واسعادهم
 المشاركات : 4,366
 النقاط : روح الجمال روح الجمال روح الجمال روح الجمال روح الجمال روح الجمال روح الجمال روح الجمال روح الجمال روح الجمال روح الجمال
 SMS :

~|.. لآ تخآف من آلضـرِرِبــة آلتـــي لآ تقتــلك وآلآكيــــــدِ إنهـآ سـوِوِف تقـــوِوِيك ..|~

 MMS :

افتراضي رد: القهوة..~

يعطيك العاااااافيه لا ننحرم من جديدك
تقبل مرورررررررري









  رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هل تشرب معي القهوة؟ ليت للجروح كتاب مدينــــة الخواطر والهمسات المنتقاة 2 18 Mar 2011 04:31 AM
لماذا يقدم كأس ماء مع القهوة ؟!!!! اروع مافي الكون مدينــــة الطب والصحة 10 23 Apr 2010 11:54 PM
عزبة القهوة والشاي .. فجرالمملكة مــديــنــة الهــوايـــــــــــــــات 8 08 Aug 2009 02:03 AM



الساعة الآن 04:40 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11, Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd

ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات