العودة   منتديات المملكة > مدينــــة حــــــــواء > مدينــــة الطبخ
الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /16 Sep 2019   #1

لالا وجدي
][:: مواطن مبدع ::][

لالا وجدي غير متصل

 رقم العضوية : 78108
 تاريخ العضوية : Dec 2018
 المشاركات : 858
 النقاط : لالا وجدي نشيط ومبدع

افتراضي طريقة الفلافل

مقادير طريقة عمل الفلافل بطريقة سريعة :
1 كوب من حبوب الحمص المجفّفة أو 250 غرام
4 أكواب من الماء البارد
1 بصلة متوسطة الحجم مقطّعة بخشونة (100 غرام)
3 ملاعق كبيرة من أوراق البقدونس الطازجة (20 غرام)
3 ملاعق كبيرة من أوراق الكزبرة الطازجة (20 غرام)
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار(5 غرام)
6-5 فصوص من الثوم الطازج المقطّع ناعماً (30 غرام)
2 ملاعق صغيرة من بودرة الكمون (10 غرام)
1 ملعقة صغيرة من البايكينج باودر(10 غرام)
5 ملاعق كبيرة من بذور الكزبرة (30 غرام)
2 مكعّب من مرقة الدجاج
1 كوب من الماء الساخن أو 125 مل
1 ملعقة كبيرة أو 10 مل من زيت الزيتون
4-2 ملاعق كبيرة من الدقيق الشامل الاستعمالات
¼ كوب من بذور السمسم (50 غرام)
1 كوب أو 250 غرام من الزيت النباتي للقلي
لصلصة الطحينة :
1 كوب من الماء أو 250 مل
½ كوب أو 100 غرام من الطحينة
¼ كوب أو 50 مل من عصير الحامض
طريقة الفلافل بطريقة سريعة :
1- انقعي حبوب الحمص في الماء البارد لمدّة 4 ساعات على الأقلّ.
2- صفي حبوب الحمص المنقوعة مسبقاً وتُغسل، وضعي نصف الكمية في معالج الطعام وقطعيها بحجم بذور السمسم. فرغيها
في وعاء دائري كبير للخلط.
3- في معالج الطعام، امزجي حبوب الحمص المتبقّية مع البصل، البقدونس، الكزبرة، الثوم، الفلفل، الكمون، البايكينج باودر، بذور
الكزبرة وزيت الزيتون وعالجيها حتى تشكّل معجوناً حبيبياً (3-4 دقائق).
4- ذوّبي مكعّبات مرق الدجاج في الماء وأضيفي إلى مزيج المعجون.
5- أضيفي الدقيق إلى المزيج حتى يصبح هذا الأخير على شكل كرة صغيرة.
6- قطّعي العجينة على شكل كرات بحجم كرات الغولف وافرديها فوق بذور السمسم (اختياري) وابسطي الكرات بلطف على شكل
أقراص سميكة.
7- اقليها في الزيت النباتي الساخن حتى تسمرّ (وتطفو على السطح).
8- ضعيها على ورق الطبخ وقدميها ساخنة.
9- لتحضير صلصة الطحينة، اخلطي الطحينة مع الماء حتى يصبح المزيج لزجاً.
10- أضيفي عصير الحامض مع الإستمرار بالتحريك.








  رد مع اقتباس
قديم منذ /20 Sep 2019   #2

AnCex
Guest

 رقم العضوية :
 المشاركات : n/a

افتراضي Ethical Site Bub

discount cialis nexium vs prilosec cialis super active
generic vardenafil for sale
vardenafil








  رد مع اقتباس
قديم منذ /20 Sep 2019   #3

AnCex
Guest

 رقم العضوية :
 المشاركات : n/a

افتراضي Seemly Install Bub








  رد مع اقتباس
قديم منذ /21 Sep 2019   #4

AnCex
Guest

 رقم العضوية :
 المشاركات : n/a

افتراضي Meet Locality Bub








  رد مع اقتباس
قديم منذ /21 Sep 2019   #5

AnCex
Guest

 رقم العضوية :
 المشاركات : n/a

افتراضي Good Locality Bub








  رد مع اقتباس
قديم منذ /25 Sep 2019   #6

AnCex
Guest

 رقم العضوية :
 المشاركات : n/a

افتراضي Correct Plat Bub








  رد مع اقتباس
قديم منذ /30 Sep 2019   #7

AnCex
Guest

 رقم العضوية :
 المشاركات : n/a

افتراضي Passable Spot Bub








  رد مع اقتباس
قديم منذ /05 Oct 2019   #8

AnCex
Guest

 رقم العضوية :
 المشاركات : n/a

افتراضي Forward movement Point of view Bub








  رد مع اقتباس
قديم منذ /09 Oct 2019   #9

AnCex
Guest

 رقم العضوية :
 المشاركات : n/a

افتراضي Forgather Leaning Bub








  رد مع اقتباس
قديم منذ /11 Oct 2019   #10

AnCex
Guest

 رقم العضوية :
 المشاركات : n/a

افتراضي Close in on Attitude Bub








  رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



الساعة الآن 09:55 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11, Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd

ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات