العودة   منتديات المملكة > مدينــــة حــــــــواء > مدينــــة الطبخ
الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /04 Dec 2012   #1

د .عدنان الطعمة
][:: مواطن مبدع ::][

د .عدنان الطعمة غير متصل

 رقم العضوية : 31174
 تاريخ العضوية : Sep 2007
 المشاركات : 962
 النقاط : د .عدنان الطعمة د .عدنان الطعمة د .عدنان الطعمة د .عدنان الطعمة د .عدنان الطعمة د .عدنان الطعمة د .عدنان الطعمة د .عدنان الطعمة د .عدنان الطعمة د .عدنان الطعمة د .عدنان الطعمة

إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى د .عدنان الطعمة
افتراضي صناعة الـقـند و تلوين السكر


صناعة الـقـند و تلوين السكر





د . عدنان جواد الطعمة



تعددت الهوايات و كثرت الصناعات و تيسرت الوسائل التعليمة و توفرت إمكانيات هائلة لتعليم اغلب والمهن والصناعات اليدوية عن طريق الكتب والمعاهد التعليمة و التطبيقية


وعن شبكات الإتصالات والإنترنت والمكتبات المحلية والفضائيات و برامج التلفزة التعليمية.



يستطيع المرء أن يتعلم الكثير من الصناعات بالإعتماد على الله وعلى نفسه إذا توفرت لديه الرغبة في التعلم وكذلك الصبر والمواصلة وعدم الإستسلام إذا فشل لأول مرة.


كثير من الإخوة والأخوات يقولون أنهم مثلا لا يعرفون الرسم قبل أن يبدأوا برسم أية صورة .


معنى ذلك أنهم وضعوا بادئ الأمر عراقيل أمامهم و أغلقوا أية إمكانية للتعلم حتى إذا فشل الشخص برسم زهرة أو نخلة أو أي منظر .



لقد علمتني الحياة و بفضل الله والحمد له كثيرا من الصناعات واتلهوايات المتواضعة البسيطة .و سبب ذلك أني لا أعرف كلمة لا أقدر أو ما أعرف، أقول أحاول أن أعمل ذلك الشيئ الذي كنت أجهله .


وعندما أبدأ بمحاولتي الأولى بعمل شيئ فإني لا أعرف كلمة اليأس حتى إذا فشلت في المرة الأولى والثانية و الثالثة وسوف أستمر حتى لو كلفني المر عشر مرات.

وعندما أفشل في عمل شيئ أبحث عن اسباب الفشل، محاولا تجنبها في المرة الثانية واسأل الأصدقاء و معارفي عن تلك الأسباب إلى أن أتقن ذلك.
وهكذا تجمعت عندي ولدي عشرات الهوايات والصناعات التي كنت لا أعرفها ولله الحمد .


أود القول بكل تواضع لم يكن في بالي يوما من الأيام أن أتعلم الطبخ وغسل الملابس وكيها وخبز الخبز و صناعة الدبس العراقي والمربيات المختلفة وأنواعا كثيرة من الصابون
الطبيعي الصحي و صناعة خل التفاح والرسم والنحت و تشييد رفوف مكتبتي العامرة أينما كنت والتصوير الفوتوغرافي والزراعة والحدادة وتعلم اللغات الأجنبية وغيرها من
الهوايات الأخرى، نعم كلفتني هذه الصناعات والهوايات جهودا جبارة لا يعلم بها إلا الله سبحانه وتعالى وأنا بس . ولكني أحمد الله واشكره على هذه النعم أبقى بسيطا ومتواضعا.
الجميل في الأمر أن هواية واحدة أرشدتني إلى ثانية والهواية الثانية إلى الثالثة وهكذا ، لأني تركت باب حب التعلم مفتوحا ولا زلت أتعلم .
لأن
خطرت على بالي فكرة صناعة سكر القند و تلوين السكر، لأنه يعجبني أن أشرب الشاي أحيانا مع السكر.
وعليه بحثت في أسواق مدينتنا ومحلات البيع والدكاكين عن قوالب صغيرة جدا لصناعة الحلويات والسكر أو مكعبات الجليد.


للأسف الشديد لم أجد قوالب لأشكال ومكعبات صغيرة إضطررت إلى شراء هذه القوالب الخاصة بالثلج والحلويات.

و بحثت في الإنترنت فوجدت أصغر القوالب هي لصناعة البرالين أي الشوكولاته كما ترون الشكل الأخضر الدائري.

ولم أجد قوالبا خاصة للقند إلا أني استعمل كاسا ، فلم يعجبني ذلك أبدا.
كما بحثت عن ألوان نباتية صحية فلم أجد إلا هذه الألوان كما تشاهدون.




وفي أثناء تلون السكر إستعملت الهيل المطحون و ماء الورد الإيراني الذي اشتريته من المحل الباكستاني في مدينتنا .

وفي مساء هذا اليوم لونت السكر في أربعة قوالب جديدة واستخدمت قطرات ليمون الحامض والنعناع والهيل وماء الورد لغرض إعطاء نكهة لذيذة و طعما مقبولا للشاي.
تقبلوا مني فائق ودي و احترامي
د .عدنان
ألمانيا في 3 ديسمبر 2012







التوقيع
نعمتان مجهولتان الصحة و الأمان
  رد مع اقتباس
قديم منذ /10 Dec 2012   #2

عجلان العجلان
][:: مواطن ذهبي ::][

عجلان العجلان غير متصل

 رقم العضوية : 65426
 تاريخ العضوية : Mar 2012
 المشاركات : 3,294
 النقاط : عجلان العجلان عجلان العجلان عجلان العجلان عجلان العجلان عجلان العجلان عجلان العجلان عجلان العجلان عجلان العجلان عجلان العجلان عجلان العجلان عجلان العجلان
 MMS :

افتراضي رد: صناعة الـقـند و تلوين السكر

يعطيك العاااافيه يالغااالي ماقصرت








  رد مع اقتباس
قديم منذ /10 Feb 2015   #3

سهير زكي
][:: مواطن ::][

سهير زكي غير متصل

 رقم العضوية : 72560
 تاريخ العضوية : Feb 2015
 المشاركات : 17
 النقاط : سهير زكي نشيط ومبدع

افتراضي رد: صناعة الـقـند و تلوين السكر

يعطيك العافيه

العاب مكياج








  رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تلوين السكر الطبيعي عصر يوم 15 تموز 2014 د .عدنان الطعمة مدينــــة الطبخ 1 04 Aug 2014 08:23 PM
تلوين السكر و صناعة القند د .عدنان الطعمة مدينــــة الطبخ 11 14 Dec 2013 04:17 PM
درس تلوين عدسة العين رووعه @مشاعل@ مدينــــة الجرافيكس 6 21 Aug 2009 12:55 AM
سيارات السعوديين بلندن شوفوا كيف؟؟؟؟ احساسي يكفيني مدينــــة السيارات 13 09 Aug 2007 02:49 AM
درس تلوين الصور بأداة Lasso World Voice مدينــــة الجرافيكس 8 14 Mar 2007 03:35 PM



الساعة الآن 09:47 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd

ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات